Cocktail van schorseneren
Voor 1 portie
Calorieën: 368 kcal per portie
Ingrediënten
- 125 g schorseneren
- 50 g gekookte ham
- ½ kleine appel
- Sap van 1 citroen
- 1 eetlepel mayonaise
- 4 eetlepels natuuryoghurt
- Zout
- Peper
- Dille
Methode
- De schorseneren schillen en in stukjes van 2 cm snijden.
- De ham en appel in kleine stukjes snijden en besprenkelen met citroensap.
- De mayonaise kloppen met de yoghurt, dille, zout en peper tot het mengsel egaal is en mengen met de andere ingrediënten.
Dit recept is opgesteld door een voedingsspecialist.
Woordenlijst