Gehaktpasteitjes
Voor 1 portie
Calorieën: 376 kcal per portie
Ingrediënten
- 60 g rundergehakt
- 60 g magere kwark
- ½ droog wit broodje
- Broodkruimels
- Zout en peper
- Marjolein
- 1 eetlepel koolzaadolie
Methode
- Het broodje zacht maken in warm water, en plat drukken.
- Het gehakt mengen met de kwark en het broodje.
- Kruiden, zout, peper en broodkruimels toevoegen aan het mengsel tot het een kneedbaar deeg vormt.
- De olie opwarmen in een pan met antiaanbaklaag.
- Pasteitjes maken van het gehaktmengsel en bakken.
Dit recept is opgesteld door een voedingsspecialist.
Woordenlijst