Kool met pasta
Voor 1 portie
Calorieën: 399 kcal per portie
Ingrediënten
- 80 g pasta
- Water
- Zout
- 250 g kool
- 1 theelepel koolzaadolie
- 1 theelepel suiker
- Peper
- Karwijzaden
Methode
- De pasta in gezouten water laten koken tot hij al dente is.
- De kool dun snijden.
- De olie in een pan opwarmen en de suiker er in karamelliseren.
- De kool toevoegen, het water bijgieten, zout, peper en enkele karwijzaden toevoegen, en laten sudderen tot alles zacht is.
- Dan de pasta bij de gekookte kool voegen en roeren.
Dit recept is opgesteld door een voedingsspecialist.
Woordenlijst