Met de steun van: European Oncology Nursing Society

Pasteitjes met kaas en aardappel

Pasteitjes met kaas en aardappel afbeelding

Voor 1 portie

Calorieën: 399 kcal per portie

Ingrediënten

  • 3 middelgrote aardappelen
  • 4 eetlepels magere kwark
  • 1 ei
  • 40 g kaas (bv. Emmentaler kaas)
  • Bieslook
  • Zout
  • Nootmuskaat

Methode

  1. De oven voorverwarmen op 180°C.
  2. De aardappels schillen, koken, en pureren.
  3. Grondig mengen met de kwark, de fijngehakte bieslook, de geraspte kaas, en het ei.
  4. Kruiden met zout en nootmuskaat.
  5. Er kleine pasteitjes van maken, op een bakplaat leggen die bedekt is met bakpapier, en zo'n 20 minuten laten bakken.

Dit recept is opgesteld door een voedingsspecialist.

Woordenlijst